La Dieta del Bocadillo, ¿En qué consiste?
La Dieta del Bocadillo ha sido creada por la especialista española en dietética y nutrición Terica Uriol Fernández, quien tras una década de trabajo, puede asegurar que el 95% de los pacientes que atiende, consiguen adelgazar y bajar de peso.
La Dieta del Bocadillo, también conocida como Dieta AntiDukan, es una dieta fácil de adelgazamiento que consiste en aprender a comer a través del conocimiento de la pirámide nutricional de la salud, indicándonos lo que debemos comer en menor o mayor cantidad y sin poner en riesgo la salud.
La Dieta del Bocadillo no consiste en comer a base de bocadillos. Es un nombre con gancho, pero no engaña en absoluto. Esta dieta te permite comer bocadillos, sandwiches, "pulgas", "montaditos", etc.
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| Terica Uriol |
Al tratarse de una dieta equilibrada, se come de todo (hidratos de carbono, proteínas y grasas) pero en las proporciones adecuadas. De este modo se evita el efecto rebote o la rápida recuperación del peso inicial antes de la dieta. Se consigue un peso saludable y se adquieren unos buenos hábitos alimentarios.
La clave de la Dieta del Bocadillo consiste en combinar el pan con alimentos ligeros que no tengan grasa, como por ejemplo bocadillos con fibra y vitaminas, en forma de tomate, lechuga, cebolla y otras verduras. Existe una gran variedad de alimentos sanos y bajos en calorías que se pueden utilizar en la elaboración de estos bocadillos: jamón serrano, jamón cocido, pavo, atún, queso fresco, huevo cocido...
Una de las ventajas de la Dieta del Bocadillo es la posibilidad de comer libremente una serie de alimentos que principalmente son frutas, aportando muchas fibras y vitaminas.
Se recomienda evitar el consumo de aceite, salsas, alimentos con mucha grasa y bollería industrial.
Se recomienda evitar el consumo de aceite, salsas, alimentos con mucha grasa y bollería industrial.
Es importantísimo beber agua todos los días. Esta dieta recomienda tomar mucha cantidad, entre dos y tres litros de agua diariamente, para garantizar el perfecto funcionamiento de los riñones y del hígado, saciar momentáneamente la sensación de hambre que pueda sobrevenir y mantener la piel hidratada.
A diferencia de otras dietas para bajar de peso, si se come bien y se realiza la dieta de forma adecuada, el practicar deporte no tiene importancia, se consigue adelgazar de igual modo.
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